福岡市・薬院の水炊き屋「とりなべマルニ」自慢の“とりなべ”をご自宅で楽しんでみませんか。熊本の地鶏・天草大王を贅沢に使用したとりなべをテイクアウトしていただけます。
お店の味をそのままにお召し上がりいただくために、商品は注文を受けてから真空パックに詰めてご用意します。
テイクアウトのご注文は、お電話またはメールフォームよりご予約ください。デリバリーも承っております。
※こちらの写真は2人前用です。
3,300円(税込み)
※ご注文は2人前からお願いします。
①スープ
(1人前1袋)
②鶏肉
(骨付き肉・
鶏もも肉・鶏むね肉)
③つくね
④しいたけ
➄南関揚げ
⑥ねぎ
➆キャベツ
⑧葉菜
⑨和そば(乾麺)
➉生麩
鍋にスープと骨付き肉を入れ、軽くアクを取り除きながら沸騰するまで煮込みます。
沸騰したらつくねをスプーンなどで丸めてお入れください。
しいたけやキャベツなど、野菜を鍋に投入します。つくねが浮いてくると、つくねの中まで火が通った証です。※つくねが浮いてきた頃合いで骨付き肉、つくね、スープはお召し上がりいただけます。
次に鶏もも肉、生麩、南関あげを順番に入れます。追加で豆腐や白滝などお好みの具材も追加して、より豪華にカスタマイズしていくのもおすすめです。
野菜がしんなりしたら完成です。
鶏むね肉は薄くスライスしていますので、しゃぶしゃぶしてお召し上がりください。
お鍋の〆には付属の和そばをぜひ。
和そばは乾麺ですので、およそ3分ほど茹でてから残ったスープに入れてお召し上がりください。
スープが余ってしまった際には、温めたスープをごはんにかけてお茶漬けにして召し上がるのはいかがでしょうか。
のりやあられ、ねぎ、わさびなど、お好みの具材を入れてお楽しみください。
※価格は全て税込みです。
お鍋の材料が全部セットになっています。メイン具材の鶏肉とスープを抽出する鶏がらは天草大王を使用しており、旨味が濃くしっかりとした味わいが特徴です。また、ご一緒にお付けしている薬味(ゆず胡椒と自家製ポン酢)は、お好みで味に変化をつけるのにお使いください。
2人前~ご注文承ります。
生ものですので、当日中にお召し上がりください。